マンディアンクッキーを作ろう
マンディアンクッキーを作るのに
11名の利用者様が集まっていただきました。
マンディアンの語源は、
フランス語で托鉢（たくはつ）
修道士という意味だそうです。
ローマ・カトリック教会の
托鉢修道会の4つの服の色に
ちなんでるそうです。
アーモンド・ドライイチジク
・レーズン・ヘーゼルナッツ
をのせて作られたことに由来します。
マンディアンって
どんなものかというと
チョコレートを薄い円形にのばして、
お好きなナッツ類やドライフルーツを
トッピングするのが特徴です。
利用者さまも
楽しそうにつくられていました。
おいしく可愛くできました。
最後は皆さんで
試食会です。
楽しそうですね😊
ぷらす住道はこんなところ
障害者の方の
就労移行支援施設です。
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