いつもぷらすのブログを
ご覧いただきまして
ありがとうございます^^
ぷらす守口です😊
ホワイトデーにちなんで🎀
ぱっと見、ホワイトの
レアチーズケーキを
作りました💙(^^♪🧀
★チーズケーキのボトムを作るために
ビスケットを袋に入れてつぶしています😊
左側画像
つぶしたクッキーに
バターを加え、しっとりさせたら
ケーキホールに敷き詰めます🥄
右側画像
クリームチーズを
柔らかくなるまで練っています🧈
柔らかくなったクリームチーズに
グラニュー糖、生絞りレモン🍋
ヨーグルト、ゼラチンを加えてから
こし器に入れて
滑らかな生地に仕上げます👇😊
次に
生クリームを泡立てます👩🍳
今までは手動でしていたので
かなり時間がかかっていましたが、
ハンドミキサーがあれば
時間短縮できます😄👍
生クリームと
クリームチーズを合わせます👇😊
合わさったらケーキホールに流し込みます。
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生地を平にしてラップに包み
冷蔵庫で約3時間冷やします♪
この間に、ランチタイム😊🥢
ぷらす守口の🍱は無料です❕
お味噌汁と、ふりかけも
ご用意しております💗
( ^^) _旦~~
お昼休憩の後は各自が目指す
資格の学習タイムです📚✍
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あとはきれいに
固まることを願って・・・(^人^)
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ティータイムの時間になりました♪
ジャジャーン!♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪
で・き・て・い・ま・し・た💗
レアチーズケーキ👇😃
ケーキホール型から出したところ😊♪
では早速、切り分けていきましょう!ヾ(@^▽^@)ノ
やらか目の超レアチーズケーキ🧀です~💙
ちゃんと切り分けることができました!
✨👨🍳👩🍳
ビスケットのボトムも崩れませんでした✌😉
Enjoy❕
お味の方は・・・❓
とっても美味しい!!
と言っていただきました❤
٩(๑^o^๑)۶
🍋が効いてる爽やかな
レアチーズケーキでした😉💛
ぷらす守口でクッキングをする意味は
就労とどういう関係があるのでしょうか?
それは、
皆で協力して進めていく協調性
料理作りに挑戦する
洗い物が出れば率先して洗い物をする
次の行程の準備をするなどの積極性
料理しながら会話も生まれるので
コミュニケーション力
これらは就労では、とても大事なことです
これからもぷらす守口は
クッキングを通して楽しみながら
就労に役立つプログラムを開催していきます🌟
みなさまのご参加お待ちしております!😉💗
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ステップアップで
「もっとできる」を
体感できる事業所!(^^)!
ぷらす守口市駅前
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利用対象者
・65歳未満の方、
・主に精神障害や疾患をお持ちの方、
・就労に向け、訓練を希望される方、
・朝、なかなか起きられない方、
・昼夜逆転されている方、
・対人関係でお仕事が続かない方
・お仕事の経験がない方、
・外出するのが苦手(引きこもりがち)な方、
・心身の不調で、前職からブランクがある方、
・将来のことを考えると不安でなかなか眠れない方、
・発達障害、アスペルガー、ASD、ADHDの方、
・うつ、双極性障害、統合失調症、強迫性障害、
・パニック障害、不安障害など。
※ご家族様からのお問い合わせもお待ちしております❢
🌟見学・体験はお気軽に
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