ぷらすのブログをご覧いただきまして
ありがとうございます！
ぷらす守口市駅前です！！(^^♪
今回のブログは11月21日に開催した
旬の食材を使ったクッキング！！
「大学いも」を作りました🍠😃👇
①さつまいもは水けを拭きとっていきます。
②切ったさつまいもを揚げていきます。
③竹串を使って火が通っているか確認します。
④次にさつまいもに絡める蜜を作ります。
砂糖と水を時間をかけて煮詰めるとべっ甲飴の色になってきます🍭😊
⑤蜜の中に揚げたさつまいもを入れ全体に絡めます。
⑥バットに移したら黒ゴマを振って蜜が固まる前にくっつかないように
手早くさつまいもを引き離します💦ここ急いでくださいね！😊
⑦人数分皿に取り分けています。一人前結構な量ですね～🤩
出来上がりました！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
飴が絡まって艶が出ています。
外はカリカリ、中はしっとり～三ツ星です！！🤩
いただきます～🍠🍭😄
向かい合って会話しながら食べたいのですが、
今はコロナで三密を避けるため、それぞれの席で食べました。
コミュニケションをとりながら協力して作った
３時の美味しいおやつでした😉💗
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ステップアップで
「もっとできる❕」を
体感できる事業所!(^^)!
ぷらす守口市駅前🍀
✨当事業所はコロナ対策しています🤩
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利用対象者
- ６５歳未満の方、
- 主に精神障害や疾患をお持ちの方、
- 就労に向け、訓練を希望される方、
- 朝、なかなかおきられない方、
- 対人関係でお仕事が続かない方
- お仕事の経験がない方、
- 外出するのが苦手（引きこもりがち）な方、
- 心身の不調で、前職からブランクがある方、
- 将来のことを考えると不安でなかなか眠れない方
- アスペルガー、ASD、ADHDの方、
- うつ、発達障害、統合失調症、不安障害の方など。
- ※ご家族の方からのお問合せもお待ちしております。
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