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ぷらす横堤です
今回はペアワークディスカッションとしてイベントを行った「コンビニ出店計画」のお話です
コンビニって誰もが一度は訪れた事があるお店だと思いますし、私がかつて梅田などで某家族
マートの店長をやらせていただいた経験もあり、皆が分かりやすい題材と感じ選んでおります
まずはペアになっていただき、【 シチュエーション 】としてあなた方お二人は、
コンビニ『プラスマート24』新規店舗のオーナーを共同で行うことになりました
せっかく出店するのであれば、売上をしっかりと上げて人気店にしたいと考えています
そこでプラスマート24の特徴をもとにロードサイド(国道等の大きな道路の路面店)と、
駅前のどちらに出店する方がより売上が上がるのかパートナーと話し合い、
出店先のプレゼン(提案)をしていただきました
ロードサイド側・駅側とわかれてもらい、ペアで話し合い色んな意見が出てきました
実際に働いてた人間からすると、やっぱりそうだよなぁって思う事も多くあり、当時の事を色々
思い出しておりました
二人で意見を出し合い、「合意形成」していく事が目的です。批判否定はしない事、一方的な
コミュニケーションにならない事など、始まる前に注意点をお伝えさせていただいてます
ちなみにぷらすマートの特徴の一部は下記になります
・ホットスナックは20種類以上
・会計の割合は電子マネー7割、現金3割
ロードサイド側も駅前側も、色んな意見が出ましたねだいたい皆イメージが
出来てると言いますか、私も同じような考えです
コンビニは立地でだいたいの売り上げが決まる部分もありますが、
だからといって決して駅前が有利ってわけではありません
問題はその立地に対して何があるのか重要です
私が働いてた店は駅前でもロードサイドでもありませんが、客数・売り上げとも当時は上位でした
周りには会社だけでなく専門学校や予備校、病院などもあったのでたくさんの
お客様が来てくださってましたロードサイドにも周りに何があるかで、
駅前店より売り上げを上げる事は可能なんです以上、余談でした
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